Кашуто, още известно и като индийски фъстък, индийско кашу, е дърво, произхождащо от Бразилия, като португалски изследователи го пренесли в други страни. Днес то се среща в Мозамбик, Танзания, Кения, Индия и Бразилия. Дървото кашу е вечнозелено. То е ниско (10-12 m) с късо, често недобре оформено стъбло. Листата са спираловидно разположени с елипсовидна форма. Има плодоносен живот до 45 години, като едно дърво може да даде до 300 плода в годината.