Мазнини - всичко което трябва да знаем

Мазнините са изключително важни за нас и нашето здраве.

Те подпомагат работата на тялото ни и регулират нивата на хормони в кръвта. Без тях, рискуваме да разстроим баланса в телата си. Дори да сте на високо-въглехидратна диета, количеството на този макронутриент не трябва да бъде по-малко от 15-20% от общия калориен прием за деня.

Подобно, на въглехидратите, има два вида:

Наситени

  • Животинските продукти (главно червено месо)
  • палмово и кокосово масло
  • сметана

Ненаситени

  • Маслини
  • зехтин
  • авокадо
  • растителни масла
  • ядки
  • сьомга
  • пъстърва и риба тон

Те са също толкова важни, колкото останалите два макронутриента. Техните функции са:

  • Защитават жизнените органи;
  • Придават чувство за ситост;
  • Регулират продукцията на хормоните;
  • Транспортират мастноразтворими витамини.