Накиснете микса от сушени плодове в шоколадовото мляко един ден, преди да печете кекса.
Покрийте купата с фолио и поставете в хладилник за една нощ.
Загрейте фурната на 160 градуса.
Разбъркайте добре брашното със сместа от хладилника. Намажете тавичка с малко масло и изсипете сместа вътре.
Печете за 90 мин., след това изключете фурната и оставете кекса вътре за още 30 минути.
След като извадите от фурната, оставете кекса да се охлади напълно преди да го нарежете и сервирате
Порции: 12; Допълнително можете да добавите: освен стафиди, може да направите микс от сушени плодове.