Киселото мляко съдържа витамини А, В, Е, K и D, лактоза, аминокиселини, минерали (калций, калий, магнезий, фосфор, натрий, цинк, флуорид). Рецептата ни използва кашу, което е с богато съдържание на въглехидрати, мазнини, минерали (калий, калций, магнезий, желязо, селен, фосфор, цинк), витамини В и К1 и протеин. Освен много полезно, кашуто е и много вкусно. Още по-вкусен десертът става, когато добавим какао. Киселото мляко с протеин е лесен за приготвяне десерт, освен това е изключително вкусен и полезен. А протеинът го прови идеален за хапване преди или след тренировка. А защо не и преди и след?