Процентът на абсорбция на протеиновите компоненти в яйцата е изключително голям – до 98%. Но за да се постигне този резултат на абсорбция, те трябва да се консумират след топлинна обработка. За да получите 30% от дневния прием на протеин, човек трябва да яде само няколко яйца за закуска. Каква по-вкусна, зареждаща и полезна закуска от пържените яйца в краве масло?