Какво представлява ябълката? Тя е един от най-консумираните плодове в света, произлиза от Централна Азия и е сред първите дървета, които са били култивирани от хората. Освен това има множество ползи за здравето, поради високото си съдържание на фибри, антиоксиданти и витамин C. Какви макро и микронутриенти съдържа ябълката?

✔️Въглехидрати: 13.8 гр.
✔️Протеин: 0.3 гр.
✔️Мазнини: 0.2 гр.
✔️Фибри: 2.4 гр. – Пектинът намалява нивата на холестерола и при метаболизирането му в дебелото черво се освобождават пребиотици. Плодовете, които имат високо съдържание на фибри, ни карат да се чувстваме сити и по този начин помагат при загубата на килограми, намаляват нивата на кръвната захар и подобряват храносмилането.
✔️Витамин C – важен антиоксидант
✔️Калий – подпомага здравето на сърцето.
✔️Кверцетин – има противовъзпалителни и антидепресивни ефекти, помага в борбата с различни видове рак.
✔️Катехин – естествен антиоксидант, който подобрява работата на мозъка и мускулите. Той е ефективен в борбата с рак на гърдата, кожата и белия дроб. Интересни факти за ябълката ✔️Има повече от 8000 сорта – най-голямото разнообразие от плодове, което съществува. Заради високите си нива на бор могат да ви помогнат да подобрите паметта си.
✔️Помология е раздел от ботаниката, който се занимава с изучаването на развитието им. ✔️Плуват във вода, защото съдържат 25% въздух.
✔️Едно ябълково дърво живее около 100 години.

Източници https://www.healthline.com/nutrition/foods/apples http://justfunfacts.com/interesting-facts-about-apples/