ᐉ Топено сирене • калории | BAV.BG

БЕЗПЛАТНА Е-КНИГА

Интуитивно Хранене + Подарък Зелен чай

Свали безплатния здравословен наръчник на BAV.BG!

Който съчетава някои от най-важните аспекти на здравословния живот, поднесени по лесен и разбираем начин в 40 страници!



Топено сирене

Топено сирене

Информация за 100 гр.

Калории

Калории = 275 kcal

Протеин

Протеин = 23 гр

Въглехидрат

Въглехидрат = 3 гр

Мазнини

Мазнини = 19 гр

Фибри

Фибри = 0 гр

Захари

Захари = 0 гр

Измерване

BAV.BG Изглеждай и се чувствай добре!

100 гр.

Категория
Описание
Какво представлява

Не са много хората, които не обичат топеното сирене. Този невероятно вкусен продукт най-често се използва за приготвянето на сандвичи за закуска. 

То е и незаменим продукт при приготвянето на други ястия, както топли, така и студени. А знаете ли къде се е появило това сирене? Разбира се, че в Швейцария - с право държавата се смята за пионер в бизнеса със сирената. 

Топеното сирене е измислено още през 1911 г. от швейцарските учени Валтер Гербер и Фриц Щатлер, които са работили в отбранителната индустрия. 

По това време традиционно ястие сред новобранците в швейцарската армия се нарича фондю, което се получава чрез топене на твърдо сирене. Със сигурност е било вкусно, но имало един голям недостатък - фондюто много бързо губело своята форма и приличало на...нещо не чак толкова вкусно. 

След провеждането на многобройни проучвания, учените разкриват как това може да се промени и създават невероятното топено сирене.

Какви витамини и минерали съдържа?

То е с богато съдържание на натрий, от който човешкото тяло се нуждае, за да успява да прехвърля нервните импулси, да свива и да отпуска мускулите, както и да поддържа нормалния баланс между вода и минерали, и калций, който е необходим за здравето на опорно-двигателната система и зъбите. 

Интересни факти:

✔️Било е любимо на римляните. 
✔️С неговото откриване започва революцията на производството на сирена в щатите. 
✔️По времето на втората световна война има бум в производството на различни видове топени сирена.
✔️Думата фондю идва от френската дума „fondre“, което означава „да се стопи“. 

Източници
https://winebooking.bg/svetovniqt-lubimec-negovo-velichestvo-sireneto/ 
Хранителна стойност
На 100 грама
  • Калории = 275 kcal;
  • Протеин = 23 гр;
  • Въглехидрат = 3 гр;
  • Фибри = 0 гр;
  • Захари = 0 гр;
  • Мазнини = 19 гр.
Други продукти от категория:
МЛЕЧНИ